目前，冷鏈的應用主要分為兩大類，一類是食品冷鏈，另一類是醫(yī)藥冷鏈。食品冷鏈技術的核心問題是保鮮，與民生密切相關；而醫(yī)藥冷鏈涉及生命安全，標準更高更嚴。 冷鏈中的制冷系統(tǒng)，作為制冷的核心系統(tǒng)，如何實現制冷，如何實現節(jié)能優(yōu)化，無疑是制冷工程師孜孜不倦的追求目標。

　　從宏觀角度看，制冷系統(tǒng)節(jié)能優(yōu)化技術，首先應該從冷鏈系統(tǒng)整體的角度考慮。整個冷鏈系統(tǒng)怎么能夠保證產品質量，做到zui大效率的節(jié)能，涉及到全程冷鏈監(jiān)控問題：從產品面世直到消費終端，都要嚴格控制，才能保證冷鏈合格，這是zui大的系統(tǒng)節(jié)能。如果各個企業(yè)都是各自為戰(zhàn)，在產品生產、銷售、運輸、倉儲等不同環(huán)節(jié)，不同的企業(yè)分管一段，整條冷鏈沒有統(tǒng)一的管理，而且還缺乏嚴格的行業(yè)標準來依照執(zhí)行，所以zui終造成產品質量不合格。這就等于冷鏈系統(tǒng)浪費了資源，而且也不利于冷鏈的節(jié)能。

　　從制冷系統(tǒng)本身，如何在技術層面上進行節(jié)能優(yōu)化處理？*是制冷劑的選擇，第二是壓縮機的研制與使用，第三是變頻技術的應用。 這就是實現制冷系統(tǒng)節(jié)能優(yōu)化的三個主要方面。小編將分三次為大家進行解析。今天為大家講講制冷劑的選擇。

　　制冷設備，如冷水機，低溫冰箱，冷柜，冷庫等都是通過制冷劑（也叫做制冷工質）循環(huán)進行制冷的，所以*要選擇合適的制冷劑，制冷劑的選取對制冷系統(tǒng)節(jié)能是很重要的一部分。應根據不同的應用情況選擇合適的制冷劑。比如，需要達到-22℃，就要選用氨制冷劑，因為氨的用量比較小，而且制冷系數高，就有節(jié)能效果。如果選擇的制冷劑的制冷系數比較小，壓縮機功率就得加大，能耗也高。

　　在目前冷庫使用的制冷劑中，氨的制冷系數是zui大的，同時氨也不會產生空氣污染，不會產生溫室效應。但是氨作為制冷劑也有缺點：氨有毒性，同時性質不穩(wěn)定，屬于易爆品，在安全性上存在問題。此外，過去使用的氟利昂等制冷劑會導致溫室效應，所以現在企業(yè)都在尋求新的制冷劑。

　　新制冷劑要求制冷系數比較大，能耗比較小，不會產生溫室氣體，同時還不易燃易爆，更加安全。尤其是天津大爆炸事件，大家對安全，環(huán)保制冷劑的要求更是的重視，制冷人都在抓緊研究新的制冷劑，這是制冷系統(tǒng)節(jié)能的關鍵一環(huán)。 

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